한국 음식을 좋아하는 다이어트 사람들이 가장 힘든 것은 탄수화물을 줄이는 거예요.저도 한식러버여서 밥의 양을 줄이는 게 힘들어요그러다가 TV에서 엄정화 씨 곤약 쌀로 곤약 밥 해먹는 거 보고 그거다! '저걸로 밥을 해먹자!' 라는 생각이 들었던 것 같아요
알파푸드 찰콘 냐크쌀 99.9% 곤약으로 이루어진 알파푸드 찰콘약 쌀 100g에 20kcal밖에 되지 않아, 다이어터에게 최적의 식품입니다.200g 30개 set 이므로 한달 이상은 충분히 먹는것 같습니다.
김치냉장고 한 칸 비우고 알파푸드에 찰콩약쌀을 채워놓으니 정말 든든하네요. 건강에도 도움이 되고 다이어트에도 도움이 되는 곤약쌀 저온살균 처리로 상온에서도 최고 1년 저장할 수 있대요.
곤약쌀은 1봉 200g씩 포장되어 있어 한번에 먹기 좋은 양입니다.시중에 건식 곤약 쌀도 있지만, 진짜 곤약은 습식 형으로 하지 않으면 안 되는 것 같아요.
곤약과 수분만으로 만들어진 쌀 모양의 곤약은 진짜 곤약만을 사용한 곤약 쌀이라고 합니다.건식형은 곤약의 외주 성분이 주가 되어 만든 쌀 형태의 곤약으로, 곤약이 아니라 전분 가공품이라고 생각하시면 될 것 같습니다.
알파 푸드의 찰 곤약 쌀은 곤약이 99.9%에 전분이 포함되어 있지 않고 칼로리가 100g에 20kcal인데 비해 건식형 곤약 쌀은 곤약 20에 전분 80으로 칼로리도 100g에 740kcal나 된다고 합니다.다이어트 하려고 먹었는데, 백미보다 칼로리 높은거아닐까요ㅠㅠㅠ곤약쌀선택은 정말 중요한것같아요.
다이어트를하다보면최한의방법으로감량을해도바로이전체중으로돌아가는경험한번쯤은해본적이있을것입니다.다이어트는 약간의 감량이 아니라 유지가 정말 중요한 것 같아요.그래서 굶어서 하는 다이어트가 아니라 건강한 식습관을 가지는 것이 중요합니다. 포만감이 오래가는 나만의 음식을 찾아야 즐거운 다이어트를 계속할 수 있습니다.
저는 한국음식을 좋아해서 밥의 양을 극단적으로 줄이기가 힘들었지만 찹쌀을 지어 밥을 든든히 먹으면서 즐겁게 다이어트를 하고 있습니다.
곤약쌀의 효능도 간단하게 설명 드릴게요.곤약에는 사과와 귤의 3배나 되는 식이 섬유가 들어 있습니다.피부에 좋은 세라마이드 성분이 함유되어 있습니다. 동의보감에는 장의활동을 촉진하는 작물로 등장한다고 합니다.'글루코만난 섬유' 성분이 콜레스테롤도 흡수해 준다고 합니다.중국에서는 황제의 비만치료제로 사용했을 정도로 다이어트와 몸에 좋은 효능이 가득한 곤약!
200g당 40kcal 밖에 없기 때문에 보통 밥 한 그릇이 곤약 쌀 7.5공기와 같습니다.보통의 밥에 비해 현저하게 저칼로리로, 다이어터 분도 부담없이 먹을 수 있습니다.
뒷면에 곤약밥 만드는 방법이 실려있습니다.보통의 밥을 짓는 것과 별로 다르지 않기 때문에 만드는 것도 간단합니다.만드는 방법은 아래 다시 한번 자세히 설명드리겠습니다.
알파 푸드의 찰콩 냠냠 쌀은 일반 식사뿐만 아니라 볶음밥, 비빔밥, 김밥 등 일반 쌀로 만들 수 있는 요리는 무엇이든 할 수 있습니다.비빔밥이나 볶음밥은 그냥 밥을 먹을 때보다 많은 양의 밥을 먹게 되지만 곤약쌀을 섞어 밥을 하면 부담없이 밥을 먹을 수 있는 장점이 있어요!!
겉 포장지를 벗기면 다시 비닐로 포장되어 있어요.이중포장이라 잘깨지지 않고 안전하게 보관 가능합니다.충전재에 든 흰 곤약쌀이 보이네요.
곤약 팩을 개봉하여 정제수에 들어간 곤약 쌀을 체로 걸러냅니다.
외형은 진짜 백미와 같은 곤약쌀! 찬물로 여러 번 씻어낸 후 물기를 제거합니다.
곤약쌀 한 바가지와 쌀 한 바가지 준비해주세요좀 더 다이어트 효과를 얻고 싶다면 곤약 쌀의 비율을 늘려 주십시오.곤약밥이 처음이라면 곤약밥과 쌀의 비율을 1대 1로 하여 밥을 지으면 평소 먹던 밥의 식감과 비슷한 식감을 느낄 수 있습니다.
저는 흰쌀 대신 잡곡쌀로 밥을 준비했어요이렇게 1:1로 밥을 지으면 평소 먹던 밥에서 4550칼로리가 떨어져 배가 불러 먹으면서도 칼로리 걱정을 덜 수 있어요.
밥솥에 쌀을 먼저 넣은 후 물을 맞춰주세요. 저는 곤약까지 넣어서 물을 맞춰주었습니다. 평소에 밥을 지을 때 넣는 양만큼 물을 넣어주면 됩니다. 곤약쌀을 넣고 잘 섞어주세요.
평소 물의 양만큼 맞춘 후 조금 굳어지면 기호에 따라 물을 적게 하십시오.조리와 뜸을 들이는 과정이 끝나고 10분쯤 지나야 밥솥을 개봉하면 쫀득쫀득하고 윤기나는 곤약밥이 완성됩니다!
영상으로 찍은 곤약밥 만드는 방법입니다.밥을 짓는 것과 마찬가지로, 그 위에 곤약만을 올린다고 생각해 주십시오.
오늘은 갓 지은 곤약 밥에 오리고기를 같이 먹었어요신랑한테 곤약섞은건 안하고 줬는데 평소에 먹던 밥 같은걸로 말없이 먹더라구요ㅋㅋ 중간정도 먹었는데 이거 곤약섞은밥이라고 하니까 전혀 모른다면서 그냥 먹던 밥인줄 알았대요ㅋㅋ
반들반들 흐르는 곤약 밥 처음에는 물 조절이 어려운 분들이 많지만 감만 따면 정말 평소에 먹던 밥과 거의 비슷한 식감을 느낄 수 있습니다.
처음에는 조금 더워 버렸습니다만, 냉장 저장 후 전자 레인지에 따뜻하게 했더니 수분이 날아가 먹기 쉬워졌습니다.지금은 곤약밥을 만드는데 도사가 되어 평소에 하던 밥과 거의 비슷하게 지을 수 있게 되었습니다.ㅎㅎ 곤약밥만드는건 정말 어렵지 않아요!(웃음)
쌀과 섞여있는 탓인지, 곤약 특유의 향기도 없고 식감도 나쁘지 않기 때문에 앞으로도 곤약 밥을 먹으려고 합니다.남편은 곤약을 섞어 밥을 해줬는데 평소와 다른 것을 느끼지 못했으니까 (웃음)
오리고기를 얹어서 크게 한입 먹어보세요.이렇게 한입 가득 밥을 말아 먹으면 얼마나 좋을까요?
쌀의 식감을 그대로 가지고 있는 껍질도 1끼당 600원대이므로 가격도 그 정도면 좋습니다.산지에서 수확하자마자 곤약쌀을 제조하여 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있는 알파푸드인 찹쌀
본격적인 여름 다이어트에 고민이라면 알파푸드로 배부른 건강 다이어트를 시작해 보세요!
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오늘은 갓 지은 곤약 밥에 오리고기를 같이 먹었어요신랑한테 곤약섞은건 안하고 줬는데 평소에 먹던 밥 같은걸로 말없이 먹더라구요ㅋㅋ 중간정도 먹었는데 이거 곤약섞은밥이라고 하니까 전혀 모른다면서 그냥 먹던 밥인줄 알았대요ㅋㅋ
반들반들 흐르는 곤약 밥 처음에는 물 조절이 어려운 분들이 많지만 감만 따면 정말 평소에 먹던 밥과 거의 비슷한 식감을 느낄 수 있습니다.
처음에는 조금 더워 버렸습니다만, 냉장 저장 후 전자 레인지에 따뜻하게 했더니 수분이 날아가 먹기 쉬워졌습니다.지금은 곤약밥을 만드는데 도사가 되어 평소에 하던 밥과 거의 비슷하게 지을 수 있게 되었습니다.ㅎㅎ 곤약밥만드는건 정말 어렵지 않아요!(웃음)
쌀과 섞여있는 탓인지, 곤약 특유의 향기도 없고 식감도 나쁘지 않기 때문에 앞으로도 곤약 밥을 먹으려고 합니다.남편은 곤약을 섞어 밥을 해줬는데 평소와 다른 것을 느끼지 못했으니까 (웃음)
오리고기를 얹어서 크게 한입 먹어보세요.이렇게 한입 가득 밥을 말아 먹으면 얼마나 좋을까요?
쌀의 식감을 그대로 가지고 있는 껍질도 1끼당 600원대이므로 가격도 그 정도면 좋습니다.산지에서 수확하자마자 곤약쌀을 제조하여 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있는 알파푸드인 찹쌀
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